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SOLD OUT
入荷がとても珍しい無角和牛と言う角が全く無い種類の和牛です。
生産量は僅か1%で、牧場から声をかけてもらえるまで入荷は無いお肉です。
その中でも特に良い部位 サーロインを贅沢にローストビーフにします。
4種類の和牛(黒毛和牛、褐毛和牛、短角和牛、無角和牛)の中で、1番お肉の味が濃い種類です。
薄く切ってお召し上がりください。
こちらは受注生産の為、5日後以降の発送となります。